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多多《美高梅娱乐平台》早读〔5月13日星期一〕第0033期
时间:2019-05-17 10:00:00来源:
 


 

 
 

  小多笑脸     

 

【芜湖苏宁“靓见”合影

 

榜样力量

 

淮安万达:见习主管张丹

丹女神-是我们对张丹小姐姐的爱称,说的不仅仅是她如花般的容貌,还有她对工作一丝不苟的态度。这位落入凡尘的女神没有因为美貌对工作疏忽。相反认真、严谨、踏实的态度,她的工作从来没有差错。难能可贵的是对工作伙伴的关心。

2019年的元旦,新年的钟声还没结束。午夜12点才完成31号接待任务的她,回到宿舍发现很多伙伴还在外面“跨年”。本着负责到底的态度,用电话给每一位未归宿的伙伴带去新年的祝福和询问。“你在哪?”“在干嘛?”“和谁在一起?”当她知道有伙伴在KTV唱歌喝酒喝多了,伴着凌晨的寒风,毅然决然的将伙伴带回宿舍,她说:“我们都是一家人!”

关于这张照片,是顾客发给我们的。还记得是四月的一天,顾客大包小包的来到娱乐网,作为迎宾组人员,第一时间发现了顾客,并为之提着大包小包找地方安放,并开玩笑的告知顾客要“减负”前行。感动服务,三吃精神。她坚信爱是会发光的太阳。

是的,这就是我们的榜样--张丹!

 

小多故事会

 

时光飞逝荏苒,不觉中她加入多多家庭已经两年,镌刻了许多岁月的美好回忆,让我们深深记住了她的优美身影和她带来的珍贵记忆,她的名字叫做叶云。

她阳光般热情温暖的性格、乐观的精神,感染着身边每一位同事。她是团队中的开心果,她的座右铭是:笑一笑没有什么大不了,所以她总能为同事和顾客带来欢声笑语。在生活和工作中她始终保持着积极向上的态度,将最好的一面展现给同事和顾客,给所有人都留下了美好的印象。

合肥万达茂店开业至今,已经两年多,因地处巢湖周边并配备游乐景点项目,所以到娱乐网就餐中游客居多,做好娱乐网服务游客变常客、老客自然成为常态,其中印象最为深刻的,当属那位高雅而温暖的花校长了。花校长是我们对她的昵称,记得她初次来的时候,如同昙花般寂静,叶云在一次客访中关注到她酷爱多多的芝士生蚝,之后当她每次来就餐的时候叶云都会将这道菜赠送给她,花校长每每都是不停地说着谢谢,这便开启了这一段奇妙缘分。记得有次娱乐网到货,满满的一车货,因为人手不够,只能安排一个人在货车处卸货装货,正当那位卸货的员工焦急万分的时候突然发现装货的板车变轻了,这时才发现原来是花校长在帮助推货,忙的满头大汗。叶云的服务精神让原本娱乐网的顾客,楼下的巧遇,却让她无形中成为了与我们并肩作战的伙伴。

 

务学不如求师

 

师徒制由来已久,即老师带领学生进行学习、工作、生活,使学生更好、更快的融入工作当中的一种形式。这种“师徒制”对人力资源管理的重要意义在于:能够让新进员工更快、更好的融入公司,和让后进的员工及时跟上团队的步伐,形成团队的“梯队建设”,也能让“师傅”体验到更多的职业成就感,也有效锻炼了师傅的领导力。本期我们请来了优秀导师张振东和他的集团邓娜为我们分享。

 

合肥万达茂:导师张振东

导师张振东分享:导师是一份神圣而光荣的事业,首先感谢公司对我的认可与信任,让我光荣的成为了众多导师中的一员,同时也让自己有了温故知新的机会。

说起导师,我的太太也是一名老师,从她的身上我知道这不仅仅是一种荣誉,更多的是一种责任,多多给了我这个机会的同时,更多的是给了我在公司的希望与未来,当然也是学员的未来。于是每次在学员学习的时候我都会和学员一起学习,多多为了学员的成长花了很大的代价,建立起学习系统,而我们就是其中最重要的一环,所以日常工作中我们慎之又慎,因为我们是学员的风向标,是他们人生这段旅程的指南针,我也感谢他们对我的信任,希望终有一天我们会一起成为公司的基石,为多多发挥我们自身的光芒。

带领学员时我常常会说,对于公司的信任,各位都是公司未来的顶梁柱,我们不仅仅局限在我们自身的成长,更要带领我们的员工一同成长,因为我们是未来,员工是我们未来的未来,日常工作中我们更要尽职尽责,每一次公司给予的期许都是对于我们最大的支持,我们是被选出来的榜样,所以未来我们只有努力的成为榜样,让多多的文化得以传承,让每个员工在多多的时光都不会被辜负。

合肥万科:集团邓娜

学员邓娜分享:来娱乐网一年了,很庆幸自己遇到了导师张振东,也很感恩公司给的这次机会,让自己在娱乐网一步一步成长。

对于这几个阶段的学习,我自身感觉进步特别大,刚入娱乐网的时候,自认为身为集团经理这个职位,必须要对公司做彻底、深入的了解,然而不知什么原因,自已对此的认知与了解度并不深,一直都是半知半解状态。但是经过此次师徒带教,发现很多课程的内容都是我们身边所需要的,说个简单点的事情,记得刚加入娱乐网时,有位员工需要办理入职,刚好娱乐网的营运文员有事情,没有时间帮员工办理入职,做为集团经理,我尝试去给新员工办理入职,因为操作的不熟练,整整花了2个小时才帮那名员工办理好入职,我当时很尴尬的笑了一下,还好员工们没有看到。但是自己心里想着,以后再也不要发生这样的事情,就一直躲避这类工作。

之后,因为工作的关系,我来到芜湖,遇到公司给的机会,选择导师带教,个人缺点也比较多,但每次导师也会细心教导,我也一直在努力学习,经过几个阶段的学习与实操,让我对自己有了重新的认识。不能说全部都会吧!最起码现在让我遇到这些事,我都不会去害怕、躲避了,学习让人进步,提升自已的能力。

现在,每次都期待下一个阶段的学习,让自已的能力变强,更有自信。感谢导师,感谢公司……我会继续努力,越走越好,期待每个阶段不同的自已。

 

美高梅之星

 

本期美高梅之星-韩洪凯

中华民族历来有"敬业乐群"、"忠于职守"的娱乐网,敬业是中国人民的娱乐网美德。早在春秋时期,孔子就主张人在一生中始终要勤奋、刻苦,为事业尽心尽力。他说过"执事敬"、"事思敬"、"修己以敬"等话。北宋程颐更进一步说:"所谓敬者,主之一谓敬;所谓一者,无适(心不外向)之谓一。"

多多餐饮能够在众多餐饮MGM中脱颖而出,少不了多多家人的用心与付出,杭州龙湖店厨师长韩洪凯就是其中一位。作为一个娱乐网的厨师长,除了对厨房所有菜品进行高标准控制等工作,还要有厨房管理的能力和技巧。韩厨为了娱乐网的发展付出了很多,即使是过年,也坚守在自己的岗位上。

正是因为有无数像韩厨一样为多多无私奉献的美高梅人,才有了美高梅如今强大的团队和美好的未来。

 

《食安快报》阅后感

 

食品安全是重中之重,我们是负责任的MGM,为了将美味连接幸福,让更多的人无需长途跋涉,无需高价采购,就能享受世界各地的MGM美味,让人们的生活更加幸福美满,而食品安全也是我们的生命线和顾客不可侵犯的神圣领域,需要我们更加的关注与投入。

本次食安快报中提出的“海虹”事件,餐具卫生事件,环境卫生事件与个人卫生问题给了我们很多可以借鉴的地方,同时也体现了公司对于此类问题的重视程度,需要我们每位小多家园之人为之关注与预防。

1.海虹使用中要足够的谨慎,在做好一切可预防的措施后,要给予顾客提醒,同时要关注顾客的反应,发现情况第一时间处理,为顾客的人身安全负责,也为公司的声誉负责。

2.餐具需要用足量的水进行清洗,避免餐具漂洗池内清洁用水重复使用,避免造成交叉感染。

3.餐饮具必须彻底清洗,消毒餐饮具用消毒液达到规定的浓度

4.餐饮具干热消毒时达到规定的温度,消毒时间达到要求

5.自助式取餐,当顾客将餐厨具用作其他MGM交叉使用时,必须进行清洗消毒后方能继续使用

6.餐厨具,尤其是餐台的餐夹在清洗后必须进行消毒使用。

7.所有使用餐具在以盘换盘时必须进行清洗后方可使用

8.任何已用MGM不可隔夜后再使用

食品安全,你我的责任;食品安全,你我共同的心愿。

 

爱的回赠

 

多多家人的每一次服务都饱含真心,每一次笑容都带着真诚的欢喜,顾客对我们的肯定是我们最大的动力。

【娱乐网芜湖苏宁店】

娱乐网合肥万象店

娱乐网盐城万达店

 

娱乐网品牌文化展示

 

 

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END
 
 

清晨的第一缕阳光跟你说早安

2019年04月29日 第0033期

主编:美高梅企划部    娱乐网品牌编辑部

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